从广袤而四季分明的美国阔叶木森林,到一件件自然灵动的原创艺术作品。日前,“森之回响 Echoes of the Woods”——可持续美国阔叶木当代设计作品展在上海何东故居拉开帷幕。9月12日,记者来到展览现场,近距离欣赏了十位中国年轻设计师与艺术家们用美国阔叶木为主材,诠释自然与人类、与社会、与万物的共鸣与回响之杰作,其间记者专访了美国阔叶木外销委员会行政总监麦克·斯诺(Michael Snow),并就美国阔叶木在中国具有很大的设计延展性和广阔的应用前景等话题进行了交谈。
记者:请简要介绍举办这次展览的初衷和主要内容?
麦克·斯诺:本次展览由美国阔叶木外销委员会(AHEC)鼎力支持,“Cooollect成团”主办策划,“设计之春”与上海市家具行业协会设计专业委员会协办,旨在将无限创意和设计艺术赋能可持续的美国阔叶木,打造一系列独特的当代艺术设计作品,让大众近距离感受天然木材在设计艺术领域的更多应用可能,进一步助力绿色可持续发展。
美国阔叶木外销委员会非常荣幸全程支持并见证这场设计盛宴。我们一直努力让更多人了解美国阔叶木,并影响他们对这种材料的看法——那就是,作为一种可持续且充满美学价值的天然材料,美国阔叶木有着很大的设计延展性和广阔的应用前景。在全球范围,我们先后呈现了多个设计项目,包括2020年在伦敦设计博物馆的“Connected”、2021年的“Discovered”以及2023年马德里设计周的“SLOW”等。此次在上海这一时尚设计之都举办主题展览,是我们将美国阔叶木的原创设计带向中国的一次创新尝试。
记者:和其他建筑材料相比,在室内设计和建筑领域使用美国阔叶木有哪些优势?
麦克·斯诺:使用美国阔叶木有很多好处,首先是环保上的好处。另外,其实木材本身也很有美感,它的这种自然美感会使人心情放松。其实有多项研究表明,这种天然材质所展现出的美感,可以让人在家以及在像学校或者是公共空间等一些场所,给人带来非常自然和放松的一种心境。
另外,像我们在使用其他非天然的材料,比如像塑料或者是纸类这些材料,它们是通过化学加工的方式制成的,所以在生产制造过程中也会释放大量的化学物质,并且会损耗大量的能源,这也是不环保的,而木材这种天然材质则没有这样的问题。
讲到全生命周期,像木材这样的天然材料,把它制成桌子这样的家具,即使是家具坏了,它也可以被当作柴火或者被重新使用,甚至就算不对它们加以利用,只是进行填埋的话,木材这样的天然材料也是可以快速降解的。但是如果我们使用像塑料这样的人造材料的话,它们在填埋之后降解可能需要花成百上千年的时间。
木材虽然是一种具有悠久历史的传统建筑材料,但是我们现在也通过一些新的科技来使木材“焕发新生”。例如使用交错层积材(CLT)这些新型的木材进行楼宇建造。对比以前我们使用钢筋混凝土,这样的材料也是有很多的优势。使用木材建造的大楼,它的废弃材料很少,不需要像传统的钢筋混凝土大楼,在建造的时候需要打很深的地基。另外这些交错层积材的重量比较轻,可以通过非常方便的方式运输到建筑工地,并且在建筑工地进行快速的建造,大幅缩短建造工期。
因此,如果我们对比同样体积的钢筋混凝土的大楼和一幢以木材建筑的大楼,木建筑大楼所需要的运输量和碳排放只有钢筋混凝土大楼的三分之一。如果我们比较不同材料他们造成的碳足迹的话,用一立方米的木材来取代一立方米的钢筋混凝土材料,我们就可以从环境中减少一吨的二氧化碳排放。
另外一种材料技术,叫做热处理技术(TMT)。这种技术其实是把木材在高温炉中进行加工,去除木材中所有的水分,并且通过这种处理可以闭合木材上天然的气孔,从而使之成为一种防水的木材。经过热处理的木材可以大量运用在户外场景,并且使用寿命非常长。像位于上海浦东陆家嘴的迪斯尼旗舰店,它的外墙就是经过热处理的美国鹅掌楸木。
记者:美国阔叶木在环保及可持续发展方面发挥了重要的作用,那是如何通过科学管理和广泛应用美国阔叶木来真正实现环保减排和可持续发展的目的。
麦克·斯诺:首先我们的一个优势就是美国阔叶木不仅仅是可循环,也是可以重复利用的,更重要的一个优势它是可再生的一种材质。另外一个相较于其他材料所独具的优势是木材是能够固碳,其实木材的一半成分都是碳,它从环境中吸收了二氧化碳,然后存储在树木中,当树木被砍伐制作成家具或者其他建筑材料后,它就将碳固定在了木材当中,从而能够减少排放在环境中的二氧化碳。
我们曾经跟一家德国的环境工程研究机构一起合作,研究木材在整个使用生命周期所产生的二氧化碳的效果。我们测量过让木材在森林里生长,然后通过人工去森林里砍伐,将树木运送到工厂,并且进行切割、干燥、包装以及运输到港口,再从美国的港口运送到中国。这一整个过程当中所产生的碳足迹和碳排放量,再与木材本身所吸收的碳来比较,我们发现即使在经过了所有的工程加工,使用木材的碳足迹仍然为负,这一个巨大的优势,是其他材料无法比拟的。
当然为了能够从木材当中获得更多的环境收益,我们也必须保证所使用的木材是来自一个可持续发展的环境中的。很幸运的是在美国现有的阔叶木的储存量其实在我的有生之年已经翻倍了。
美国木材服务协会,他们其实每三年就会对美国现有的木材保有量进行一次统计。根据最近的统计结果,新长成的树木与自然死亡或者被砍伐的树木的数量比例是2.4∶1。也就是说,每当我们砍伐一棵树或者一棵树死亡的时候,就有接近2.5棵树长成。
实际上,我们现在的一个关注点是由于市场需求比较低迷,在美国其实树木的砍伐收割率也开始走低,这导致了有很多的树木因为没有被砍伐而自然死亡。而当一棵树自然死亡开始逐渐腐烂的时候,它其实是将树木当中所固化的碳又释放回了环境当中,这是一个负面的影响。
但如果我们能够及时地在树木自然死亡之前,将树木砍伐,并且将之利用,比如做成木头的桌子或椅子,我们仍然可以有效地固定住树木中的碳。
记者:未来,AHEC还会继续在中国举办类似“森之回响”这样的展览吗?未来针对中国市场,AHEC还有哪些布局?
麦克·斯诺:两个字:会的!
我们希望随着中国市场的不断成熟,AHEC可以和中国更多的专业人士进行合作,包括建筑师、设计师以及木材生产商,从而能够刺激中国市场的需求和发展。就像30几年前,我们刚开始进入中国市场的时候,我们给木材进口商、生产商和相关的专业人员进行普及性市场教育,让他们能够了解美国阔叶木的不同品种、不同等级、如何进行订购使用等等这方面的信息。
现在中国市场已经十分成熟,有众多的专业人员非常熟悉美国阔叶木的情况。就像在日本和欧洲这些成熟市场一样,那么我们现在的目标是能够帮助我们的会员公司去更好地影响他们的客户,能够通过与这些专业设计人员、建筑师和木材生产商合作,进一步推动市场需求,最终去影响我们的终端消费者。
除了举办一些行业展览,我们也会为建筑师和设计师们提供相应的教育性的研讨会,让他们可以在一起去学习彼此的设计,更全面地了解对于木材的运用,激发彼此的灵感。 (记者 江泽昌)