10月5日，由密斯·凡·德·罗基金会组织，欧洲建筑师协会协办的2020年青年学子建筑奖（YTAA2020）公布获奖名单，“夏木塘·儿童主题餐厅”是亚洲赛区获奖作品之一，这也是此次中国参赛的唯一获奖作品。

2020年，YTAA首次与中国、印度、日本和韩国合作推出了独立地域奖（即YTAA亚洲地区竞赛），力求促进跨文化对话。通过选拔来自欧洲和亚洲的青年精英学子，为来自中国、印度、日本和韩国极具天赋的新晋建筑师与欧洲卓越的建筑实践、教育机构之间架起桥梁，提供更多的发展和协作互补的机会。

“夏木塘·儿童主题餐厅”项目由奥斯陆建筑与设计学院（AHO）、稀缺性与创意性工作室（SCS）及天津大学建筑学院共同完成。

“夏木塘·儿童主题餐厅”的建成，与村落原有产业进行融合，丰富了业态形式，为当地创造更多就业机会，让夏木塘村民的生活和经济得到更大的提升，以此带动乡村可持续发展振兴。

CBC建筑中心以“趣村夏木塘”儿童教育产业为基础，组织举办多期儿童亲子建造实践系列课程。

餐厅进入试运营工作坊阶段后，“奥斯陆——天大建造团队”的学生带领小朋友们制作了“挪威风西点”。这无论是对于外来儿童还是村中的留守儿童，都是一次新奇的尝试。儿童主题餐厅中的课程不仅教会他们如何制作漂亮又好吃的“都市”餐点，还为他们搭建了更广阔的平台，让孩子们从中获得更多机会。

对于留守儿童而言，他们在制作学习中结识新的伙伴，一起交流玩耍，通过围绕餐厅展开的一系列文化、艺术、生活教育活动，开拓了视野。

而从城市到此体验的孩子们，可以在田野中探索、寻找他们感兴趣的食材，再带回餐厅进行处理，最后亲手制作成美味的食物并品尝。除了体验的乐趣之外，他们还可以感受在都市中难以实现的自然教育。

（CBC）