科技带来的不只是更好的产品，而且是更美好的生活。一家有温度的企业不仅关心技术本身，更专注技术能带给人生活的改变。“以科技之善改善厨房环境，助力国人做好每一顿饭”，这是商若云创办帅丰电器的初心。

1998年创立帅丰电器，从浙江嵊州一家十几人的小工厂成长为集成灶行业第一家主板上市企业，商若云始终希望能够通过自己的努力构建品牌的温度，将中国传统的善文化与新一代烹饪科技结合起来，提出“健康烹饪，善待家人”理念，为国人传递健康的膳食文化，让他们能认真对待下厨的每一寸时光。

从企业理念到产品本身，帅丰电器带着新国货特有的品牌温度，以大国品牌的高度责任感默默守护国人健康。

打造健康无油烟厨房 用科技赋能高品质生活

产品的研发、设计从用户需求出发，解决消费者痛点，为提供更适合中国家庭的厨电产品而努力，这是商若云创立帅丰电器以来一直坚持的初心。

中国人自古传承的烹饪习惯就是烧菜很多时候需要大火、猛火，似乎只有这样烧制的菜肴才更符合国人口味。但是在油烟弥漫的厨房环境做饭一个小时，相当于抽了两包烟的相应有害物质，严重威胁到了很多人的健康。

为彻底解决这一厨房油烟问题，2005年商若云组建集成灶专项研发小组，2007年第一台集成灶问世，创新采用侧吸下排技术，油烟在扩散之前就被全部吸净，完全不经过人的脸部，避免了油烟对人体呼吸系统的伤害。帅丰集成灶的吸油烟率可以做到99.96%，真正做到了厨房无油烟。

在市场上普遍以采用交流电机为主时，商若云带领帅丰率先做出改革，以阿基米德定律为灵感，研发出新一代直流变频斑彩螺风道系统，通过电机转轴带动磁力线，降低噪音分贝。

商若云始终认为，技术创新是企业核心竞争力，是企业保持长久市场竞争优势的重要途径，帅丰电器拥有330项专利技术，尤其是在风道系统、燃烧系统、蒸烤箱等一些核心部件上，帅丰电器都拥有自主知识产权，技术水平居于行业领先地位。

把握消费升级 用科技满足多样化需求

“以工匠精神用心打磨产品，以平常心坐对市场风云”，商若云并不局限于眼前的做大做强，而是特别强调要稳健、要做长久。

对新技术的尝试，商若云一直大胆激进。在她看来，国人的厨房不断发生着变化，从平房到精装房，从砖瓦灶台到智能灶台，从追求能用、好用到满足多样烹饪需求，烹饪工具不断进化。当“80后”“90后”逐步成为厨房消费的主体群体，集成灶等产品必须与时俱进。

例如koms厨房全局监控系统——帅丰第11项中国发明专利，拥有智慧烹饪、健康提醒、安全防护3大科技功能：以实时监测的方式让油温得以掌控，当超过230摄氏度，15秒自动熄火，避免致癌物产生，还有防干烧、空烧保护功能，保障了厨房的健康与安全；还有六面空气加压烤——在烤箱功能上的又一创新突破，烤鸡不用翻面大量过滤油脂清洁便利，完美解决了烤箱使用过程中的三大痛点，还有一腔双烤风火轮烤箱，更是完美解决了传统烤箱容量小、难清洗、难操作等痛点。

帅丰的每一次的创新创造不是单纯的叠加，而是始终站在消费者的角度，解决更多的消费痛点。因此，帅丰每一个核心产品的市场表现都非常抢眼，特别是蒸烤一体系列，欧睿国际权威数据显示，帅丰蒸烤一体集成灶连续3年全国销量领先。在今年的“6·18”大促中，帅丰蒸烤一体更是荣获天猫&京东双平台单品第一，强有力地证明了帅丰蒸烤一体集成灶在行业内引领者的地位。

牢记企业社会责任 善意回报社会

中国“善”文化历史悠久，源远流长，商若云始终坚持“以‘善’为己任”，在实现企业发展的同时，积极投身于公益慈善事业，以企业之爱传播社会大爱，帅丰电器也连续6年被评为“浙江省社会责任优秀报告企业”。

疫情之初，主动捐款，积极配合抗击疫情。该公司荣获“2020浙江企业抗击疫情卓越贡献奖”以及2020年度绍兴市红十字“博爱贡献奖”；她坚持参与社会公益活动，出资设立教育基金，同时捐助支持家乡污水处理和自来水改造项目，将回馈社会作为企业应尽的社会责任。

2022年8月9日绍兴嵊州市第五届越商大会上，帅丰电器与其他7家企业共同发起共富公益基金，收益用于支持嵊州市教育和医卫事业高质量发展，帅丰电器被授予“嵊州市公益之星”。

博观而约取，厚积而薄发。在商若云的带领之下，帅丰电器不忘初心，依托智能技术、科研创新，推进集成厨电的迭代升级，引领健康生活的持续改善，终将达成“树立行业标杆，铸就百年企业”的企业愿景。 （陶源）